如何做汤鲜味美的紫菜鸡蛋汤（紫菜蛋汤的正确做法）

紫菜蛋汤的正确做法

紫菜鸡蛋汤原料：

紫菜：适量，鸡蛋：2个，盐：适量，生抽：适量，虾皮：少许，胡椒粉：少许，香油：适量，葱：一根

紫菜鸡蛋汤做法：

1，准备一个大盘，将紫菜撕成小块，放入盆中，加入温水把紫菜抓洗一下。

2，把洗好的紫菜捞出控干水份。

3，碗中打入两个鸡蛋，把鸡蛋充分打散。

4，锅中加入适量的水烧开，把蛋液倒进去，随即把火关了。

5，加入少许盐、少许生抽、一点虾皮、再加点胡椒粉，淋上一点香油，放入葱花，用勺子轻轻推动几下，然后直接倒入紫菜里，简单的搅匀即可。